疯狂烤翅机鲜嫩多汁-鞍山疯狂烤翅机-克拉斯克厨业有限公司

炉烤属于比较高温，快速的料理方式，适合比较嫩一点的肉(不是加嫩肉精的肉)，选择炉烤的主要原因，除了简易性，特殊香气之外，烤肉的乐趣也让人难以忘怀。所以选用的燃料是果木和木炭

烤肉架通常以铸铁做成，有些还可以加阳极涂层，降低食物的粘连机会，铁制的烤肉架清理方式和铁锅一样，不能用水洗，更不能用清洁剂

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怎么做牛排

1. 牛排要先用菜刀平拍使它尽量松驰，再用生抽腌上15分钟。

2. 盘内下油2匙，先高火2分钟预热，再放腌好的牛排，鞍山疯狂烤翅机，微波高火1分钟，翻个面，疯狂烤翅机价格，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。

3. 在用一碗倒入适量油，微波高火1分钟，油热后热，放洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，加入调料，搅拌均匀微波高火2分钟，出锅后把调味汁淋在牛排上就可以吃了。

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牛排做法：

1、香蒜调料：把所有的香蒜调料放入食品粉碎机粉碎。把其中60ml左右的碎末入微波炉中火加热1分钟，剩下的碎末另放一盘待用；

2、烤箱预热190度（375F）；

3、牛排先用盐和胡椒粉抹匀，刷一层芥末酱后均匀沾上一层没有加热过的香蒜调料，有脂肪的那面朝上放入烤盘后，入烤箱烤1小时左右（每磅烤20分钟左右）；

4、烤好的牛排在室温里静置10分钟左右后切薄片。吃时佐以蔓越莓蘸汁，并用加热过的香蒜调料点缀。旁菜可以放一些煮熟的胡萝卜，拌意瓜条和烤樱桃番茄等。

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